一级脱毒高产山东基地培育的姜王生姜鲁姜一号种子批发

、播种

1、播种期。在5厘米地温稳定在16℃以上时播种。山东一般在4月。

2、播种密度。高肥水田每亩种植5000～5500株（行距60厘米，株距20～22厘米）；中肥水田每亩种植5500～6000株（行距60厘米，株距18～20厘米）；低肥水田每亩种植6000～7500株（行距55厘米，株距16～18厘米）。同等肥力条件下，大块姜种稀植，小块姜种密植。

3、播种方法。按行距开种植沟，在种植沟一侧10厘米处开施肥沟，施种肥后，肥土混匀后搂平。将种植沟浇足底水，水渗下后，将姜种水平排放在沟内，东西向的行，姜芽一律向南；南北向的行，则姜芽一律向西。覆土4～5厘米。

五、田间管理

1、遮荫。当生姜出苗率达50％时，及时进行姜田遮荫。南、北方均可采用水泥柱、竹竿等材料搭成2米高的拱棚架，扣上遮光率为30％的遮阳网。北方也可用网障遮荫，将宽幅60～65厘米、折光率为40％的遮阳网，东西延长立式设置成网障固定于竹、木桩上。若用柴草作遮荫物，要提前进行药剂消毒处理。北方8月上旬，南方8月下旬及时拆除遮荫物。

2、中耕与除草。生姜出苗后，结合浇水、除草，中耕1～2次。或用72％异丙甲草胺乳油或33％二甲戊灵乳油进行化学除草

3、培土。植株进入旺盛生长期，结合追肥、浇水进行培土。以后每隔15～20天培土一次，共培土3～4次。

4、水、肥管理。

（1）出苗期。出苗80％时浇一次水。降雨过多的地区，做好排水，防止田间积水。浇水和雨后及时划锄。

（2）幼苗期。土壤湿度应保持在田间最大持水量的75％左右为宜，及时排灌溉，浇水和雨后及时划锄。于姜苗高30厘米左右，并具有1～2个小分枝时，进行第一次追肥。

（3）旺盛生长期。土壤湿度应保持在田间最大持水量的80％为宜，视墒情每4～6天浇一次水。做好排水防涝。“三杈期”前后进行第二次追肥。根茎膨大期进行第三次追肥。

5、扣棚保护。北方地区可进行扣棚保护延迟栽培。初霜前在姜田搭起拱棚，扣上棚膜，使生姜生长期延长30天左右。

六、病虫害防治

1、病害的防治。

（1）姜腐烂病。掰姜前用1:1:100的波尔多液浸种20分钟，或500毫克/升的硫酸链霉素或新植霉素或卡那霉素浸种48小时，或30％氧氯化铜悬浮剂800倍液浸种6小时。发现病株及时拔除，并在病株周围用5％硫酸铜或5％漂白粉或72％农用链霉素可溶性粉剂或硫酸链霉素3000～4000倍液灌根，每穴灌0.5～1升。发病初期，叶面喷施20％叶枯唑可湿性粉剂1300倍液，或30％氧氯化铜悬浮剂800倍液，或1:1:100波尔多液，或50％琥胶肥酸铜可湿性粉剂500倍液，每亩喷75～100升，10～15天喷1次，连喷2～3次;或用3％克菌康可湿性粉剂600～800倍液喷雾或灌根，7天喷1次，连用2～3次。

（2）姜斑点病。发病初期喷施70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液，或64％噁霜·锰锌可湿性粉剂500～800倍液，7～10天喷1次，连续喷2～3次。

（3）姜炭疽病。炭疽病多发期到来前，用75％百菌清可湿性粉剂1000倍液叶面喷施；发病初期用64％噁霜·锰锌可湿性粉剂500倍液；或50％苯菌灵可湿性粉剂1000倍液；或30％氧氯化铜悬浮剂300倍液；或70％甲基硫菌灵可湿性粉剂1000倍液；或甲基托布津乳剂1000倍。5～7天喷1次，连续喷2～3次。

2、虫害防治。

（1）姜螟。叶面喷施2.5％氯氰菊酯乳油2000～3000倍液；或2.5％溴氰菊酯乳油2000～3000倍液；或50％辛硫磷乳油1000倍液；或50％杀螟丹可湿性粉剂800～1000倍；或80％敌敌畏乳油800～1000倍液液。7～10天喷1次，共喷2次。

（2）小地老虎。在1龄～3龄幼虫期，用2.5％氯氰菊酯乳油3000倍液，或90％晶体敌百虫800倍液，或50％辛硫磷乳油800～1000倍液叶面喷杀；或50％辛硫磷乳油500～600倍液灌根，兼治姜蛆、蝼蛄等地下害虫。

（3）异形眼蕈蚊。生姜入窖前彻底清扫姜窖，然后用80％敌敌畏乳油1000倍喷窖；或鲜姜放入窖内后，将盛有敌敌畏原液的小瓶数个，开口放入窖内。或将80％敌敌畏乳油撒在锯末上点燃（或用敌敌畏制成的烟雾剂）熏蒸姜窖。用80％敌敌畏乳油1000倍液，或1.8％阿维菌素乳油5000倍液，浸泡姜种5～10分钟。

（4）姜弄蝶。幼虫期用25％喹硫磷乳油1000倍液；或25％除虫脲可湿性粉剂2000倍液；或20％甲氰菊酯乳油3000倍液叶面喷施。

七、采收

北方在霜降前后采收，南方在立冬后初霜前采收，采用秋延迟栽培的可延后一个月采收。用于加工的嫩姜，在旺盛生长期收获。收获前，先浇小水使土壤充分湿润，将姜株拔出或刨出，轻轻抖掉泥土，然后从地上茎基部以上2厘米处削去茎秆，摘除根须后，即可入窖（勿需晾晒）或出售。